徐健福
趙煥焱
賈子入
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2016年1月18-20日，中國單體酒店年會暨清華酒店總裁同學(xué)《紫荊情-同桌的你》一書首發(fā)式在北京中家鑫園溫泉酒店盛大開幕。尚客優(yōu)集團非標準酒店事業(yè)部CEO徐健福，坦陳單體酒店困境，提出解決方案，認為酒店互聯(lián)，加入連鎖機構(gòu)抱團取暖，在未來經(jīng)營上一定會找到突破。
Airbnb希望今年能夠盈利，而推動業(yè)務(wù)的發(fā)展的正是龐大的中國市場。
酒店市場要通過變革和創(chuàng)新應(yīng)對新常態(tài)下的增長減緩、結(jié)構(gòu)調(diào)整以及動力轉(zhuǎn)變等局面，首先要適應(yīng)環(huán)境的快速變化，了解和判斷行業(yè)走勢，把握未來幾年的行業(yè)熱點，用以指導(dǎo)構(gòu)建能夠快速決策、快速執(zhí)行的戰(zhàn)略模式。
俏江南從鼎暉融資后，后續(xù)發(fā)展陷入不利形勢，投資協(xié)議條款被多米諾式惡性觸發(fā)：上市夭折觸發(fā)了股份回購條款，無錢回購導(dǎo)致鼎暉啟動領(lǐng)售權(quán)條款，公司出售成為清算事件又觸發(fā)了清算優(yōu)先權(quán)條款。日益陷入被動的張?zhí)m最終被迫“凈身出戶”。
我們有理由認為，在新常態(tài)下，凡是滿足消費者核心需求的同時，又能幫助消費者降低生活成本的公司，能得到更多的市場。
我們有理由認為，在新常態(tài)下，凡是能很好控制加盟商投資成本和經(jīng)營成本，幫助加盟商取得更高投資回報的公司，能獲得更多的加盟投資者。
萬達集團的轉(zhuǎn)型目標是2018年服務(wù)業(yè)收入、凈利潤占比超過65%，把現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)包括商業(yè)地產(chǎn)、酒店、文化旅游、連鎖百貨轉(zhuǎn)型為新產(chǎn)業(yè)包括商業(yè)、文化、金融、電子商務(wù)新的四大支柱產(chǎn)業(yè)。
2016年，單體酒店一定面臨更嚴苛的局面，一定會有更多的酒店繼續(xù)倒下去。誰會是下一個？
錦江集團已就收購維也納達成框架協(xié)議，與市場2015年8月份傳聞不同，錦江將100%收購維也納股權(quán)。
酒店業(yè)主應(yīng)該設(shè)定和堅持自己的市場策略，要好好的分析面對的市場，然后把OTA當成一個工具，實現(xiàn)自己的業(yè)務(wù)目標。不僅讓你的產(chǎn)品和服務(wù)有差異，也讓你的市場策略有不同，這樣才有競爭力。
本文總結(jié)了2016年MICE行業(yè)十大趨勢：1.會議O2O逼近控制供應(yīng)鏈的壁壘；2.傳統(tǒng)MICE公司轉(zhuǎn)型3.會議管理系統(tǒng)任重道遠4.前端采購系統(tǒng)興起5.DMC抱團轉(zhuǎn)型6.巨頭試水會議市場7.會議服務(wù)人員O2O萌芽8.會議用車市場被門口的野蠻人搶占9.自營活動時代開啟10.工具型會議軟件尋變現(xiàn)之路。
互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)是消除信息不對稱，縮短信息傳遞鏈條。單體酒店的破局在今年也許會初現(xiàn)端倪。難點是如何利用所有的分銷渠道來實現(xiàn)酒店自己的商業(yè)策略，一個中立的第三方庫存和渠道管理平臺或許是個選擇。
1956 年創(chuàng)辦于西班牙的美利亞酒店集團，正希望擺脫傳統(tǒng)的單一提供住宿的角色，逐漸轉(zhuǎn)向?qū)⒕频瓯旧戆l(fā)展成為旅游目的地，以獨特體驗的生活方式吸引賓客。
“北京商業(yè)發(fā)展藍皮書”（下稱“報告”）顯示，2015年酒店業(yè)并沒有如期望中轉(zhuǎn)暖。今年一季度全國停業(yè)星級飯店數(shù)達994家，二季度停業(yè)星級飯店數(shù)達881家，三季度停業(yè)星級飯店數(shù)達964家?？傆嬤_到2839家。而去年全年全國星級酒店停業(yè)數(shù)達3468家。
