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“外賣青年”如何解決年夜飯？隨著多地先后發(fā)出就地過年倡議，春節(jié)消費特征也發(fā)生變化，不少就地過年的消費者開始為年夜飯做準備，為此，多地酒店開始提供與往年不同的“年夜飯+”服務。
上海、杭州多家酒店大廚走到鏡頭前，通過飛豬直播教網(wǎng)友做年夜飯。還有酒店專門開設(shè)線上答疑，網(wǎng)友們做年夜飯遇到什么問題，都可以在線向大廚提問，甚至有網(wǎng)友號召大家成立“年夜飯互助聯(lián)盟”。過年的熱鬧勁兒，從年夜飯開始了。據(jù)了解，來自杭州柏悅、上海和平飯店、杭州錢江新城萬豪、上海蘇寧寶麗嘉等酒店的大廚，將從2月4日起陸續(xù)登陸飛豬直播，將年夜飯的烹飪秘籍“傳授”給觀眾們。這些大廚都是從業(yè)已超過20年的大師級選手，有的還出身米其林餐廳，可以說，是頂級水平的年夜飯直播教學了。
大廚們涉獵的菜系也非常廣泛，粵菜、杭幫菜，上海本幫菜等樣樣精通。杭州科技城康得思酒店的大廚，就要帶大家完成一桌粵式年夜飯，四菜一湯一主食一甜品，簡單又隆重；杭州泛海釣魚臺的主廚，則將給大家分享一品富貴獅子頭等年夜飯傳統(tǒng)菜肴的烹飪訣竅；杭州城中香格里拉的主廚，會教大家做幾道法餐和東南亞料理，給年夜飯餐桌添加異域風味。
對于直播中無法窮盡的做菜知識點，這些酒店還貼心地開通了在線答疑，大家在制作年夜飯時遇到的“疑難雜癥”，都可以通過微博評論留言的方式進行互動提問。各酒店的大廚化身年夜飯小助手，在線營業(yè)有問必答，這些“年夜飯+”服務可謂立體又多元。
疫情防控常態(tài)化下，看直播云游已經(jīng)成了人們的一種新生活方式，除了直播教做菜，過年期間飛豬還準備了豐富的云旅游大戲，云逛景區(qū)停不下來，甚至還有新年“0時抱佛腳”直播、云祈福直播等等，看直播游天下已是春節(jié)新年俗，廣大網(wǎng)友就地過年也豐富多彩。
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